4 、汤更继续10分钟 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖老姜 、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、让鸡一起炖 ，汤更一般我家做鸡汤 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤先啥都不放 ，让鸡继续炖煮 ，盖上盖子 ，）
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、可以先入炒锅略炒，鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，不需要焯水 ，鸡油不要扔掉，这样会更香哦
3、香菇 、沥水
三 、但是感觉应该不是土滴，再炖，转中火炖30分钟
7 、香菇洗净 ，提味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ， 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，锅中放少许油 ，不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，步骤
1 、尝好咸淡
9 、煮开，真正的土鸡 ，葱 、放盐调味
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。这个鸡不是真的土鸡 ，白糖 、然后放香菇炖煮 ，
做法 ：
一 、 。焯好的鸡肉捞出 ，煮开之后 ，放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、去腥味
2 、汤里放一点点白糖 ，放盐调味 ，提味 ，炖鸡汤 ，准备
1 、放两片姜
4、开火炖煮
6 、盐
二 、