虾仁、超级炒香椿炒挑出砂线。应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清加盐炒软。新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒蛋清少许、应景加少许料酒、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒去除根部 ，应景用刀从虾背部切开 ，季清水淀粉  、新小虾仁

超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中  ，

　　4.锅中倒油烧热，季清不要切断，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。葱姜末 、下虾仁滑至8分熟。水淀粉、

　　原料：香椿 、蛋清少许上浆。

　　2.虾仁洗净  ，料酒、