2 、简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸改成中火，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、简单盐少许
准备：
豆豉用清水泡软，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸蒜切片 ，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包使蛋黄平铺在蛋清上，简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、倒入适量油大火加热 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、糖少许 、蒜苗切段 ，锅烧热 ，
待鸡蛋底部凝结后，小红辣椒切碎；做法 ：
1 、待彻底凝固时 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、淋入少许醋 ，翻炒均匀即可出锅 。