2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、味精 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、豆腐茸 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、鸡蛋清 、菊花鸡蛋黄1个
青菜叶2两、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩盐、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想
材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀，
责任编辑：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，酒 、上笼蒸约五分钟取出。胡萝卜泥 、加入佐料 ，