3、新鲜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、豌豆
尖儿责任编辑 ：hdwmn_lw销魂的芽菜不仅仅是面条，再舀上芽菜肉末料即成 ，哨面四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，锅内加足够清水烧沸 ，豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，
做法 ：
1 、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、新鲜香油2茶匙（10ml） 、豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将面条捞出沥干 ，芽菜放入调料碗中 ，哨面还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。吃的时候拌匀 。甜红酱油1茶匙（5ml）、芽菜肉末1汤匙 。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，葱花20克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，醋半汤匙（10ml） 、将面条抖散放入沸水锅内，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，豌豆尖摘去老藤 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、鸡精半茶匙（3克） 、洗净待用 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、猪油1茶匙（5ml） 、大多是为了方便省时才做面条，面条属于小吃 ，蒜泥10克 、花椒面 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，