2 、鲜嫩葱切段，美味方便入味 。油鸡油鸡红椒切丝 。简单
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、做简葱姜、版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡料酒一茶匙、鸡腿洗净沥干 ，盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中 ，
3 、
做法：
1、水开后大火蒸8～10分钟，浸入冰水中 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
6 、香麻油一汤匙 。姜切片 ，切块装盘 ，生抽一汤匙 、
4 、把腌好的鸡腿排在上面 。腌制30分钟 。色拉油两汤匙 、再加一茶匙料酒 ，
5 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，