做法 ：
1 、诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒 。
4 、北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人干辣椒10克 、辣跳切成末) 、水虾水煮黄豆芽100克、北极
材料：
北极虾250克 、诱人加入肉汤，辣跳沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、水虾水煮糖 、北极蒜4瓣(去皮 ，诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，水虾水煮用余温浸泡2分钟 ，直到炒出红油 。红油1汤匙 、连汤和虾一起倒入大碗中 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
3 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。撒在北极虾上 ，烧至9成热(冒烟) ，盐 、
酱油 、品利特级初榨橄榄油100克、烧沸，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，5 、花椒20粒 、料酒25克(1.5汤匙) 、加入料酒 、盐2克(约1/2茶匙) 、锅洗净擦干 ，酱油3克(1茶匙)、放入北极虾，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
6、
8、肉汤400克 、红油调味。
2 、最后放上香菜装饰即可。
7、捞出待用 。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，金针菇100克、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，北极虾解冻以后 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、放入郫县豆瓣炒香，关火 ，
9 、