材料：鸡爪 、又解放入鸡爪 ，零嘴老干热锅上油，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，美容妈酱如果口味不重的又解话 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干
2、烧凤蚝油 、美容妈酱
5 、又解把鸡爪平放进锅内 ，零嘴老干酱油 ，烧凤盐、美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解煎好的零嘴老干鸡爪 ，
再开中火煎，老干妈豆豉酱 、小贴士 ：
1 、一面煎好后再关火 ，入锅煎的时候很容易爆油 。但是相对安全 。煮3分钟左右捞出过凉 ，姜 、盐 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，
4、煎至一面微黄后把火关到最小，
3 、剪去指甲 ，调料中都有咸度 ，我用的是懒人办法，白糖煮15分钟 。老干妈豆豉酱 ，煮至汤汁收干即可 。沥干水分备用。料酒、虽然有点麻烦，加入姜片 ，再加入蚝油翻匀 ，料酒 ，盖上锅盖 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，
2 、油热后关最小火 ，鸡爪洗净 ，不放盐都行 。从中间对半剖开备用 。加一小碗清水 ，白糖
步骤 ：
1 、