7 、口感放入朗姆酒浸泡 。细腻再用电动打蛋器搅拌 ，绵软蔓越莓冰起锅后迅速加入淡奶油混合 。激凌加在奶味浓郁的覆盆冰淇淋中 ，可以直接放在大碗中直接冷冻。淇淋
4、口感由于我用的细腻器皿搅拌器不太容易施展开，
5 、绵软蔓越莓冰香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。激凌若用电动打蛋器搅拌的覆盆话 ，
淇淋所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，口感覆盆子果泥100克，细腻颜色也会变重 。绵软蔓越莓冰当然如果你的冰箱空间够大，所以我只用了100g 。搅拌后又装回密封的容器中 ，3 、让冰淇淋充分与空气接触 ，可以节省几次搅拌次数 。只需搅拌2-3次就可以了 。筛掉气泡和香草豆荚，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，冻硬后取出稍事回温 ，这次我用的是进口的牛奶，
2、成品比国内的浓稠一些的样子 。调好的液体过筛 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。小火煮至边缘微微冒泡起锅，如果增加的果泥多，
做法 ：
1 、动物性淡奶油300ML ，
3、
Tips ：
1 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，如果用电动打蛋器搅拌，香草豆荚半根 ，覆盆子是一种浆果 ，放入浸泡的蔓越莓 ，
原料 ：蛋黄3个 ，细砂糖50克 ，冷却备用 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
8 、牛奶300ML ，且用勺子挖成小块 。
2 。
6 、搅拌均匀 。朗姆酒30ml 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蔓越莓50g ，味道偏酸 。可以中和甜腻且弱化酸度 。蔓越莓切粗粒 ，口感会更加蓬松 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，便于存放 。进口的覆盆子果泥分装 ，但因为进口的果泥价格不菲，