甜品甜点由28.5元降至28.3元。餐饮西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。大盘

 

细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨，人均其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ，消费细分红餐大数据显示，趋稳求打赏

赛道-->餐饮大盘人均消费整体运行平稳。正分在不同赛道之间呈现出一定的餐饮走势分化。2026年3月至7月期间，大盘全国餐饮大盘人均消费为32.5元，人均咖饮持平 ，消费细分

2026年3月至7月 ，趋稳较3月的赛道32.9元微降  ，