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木耳又被称作云耳 ，是耳热担子菌门
、其中含有大量的蛋白质
、所以木耳是一种平性的食物。维生素、适量食用具有一定滋补身体、糖分

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黑木耳是凉性还是热性？

木耳是平性。

银耳科 、味甘淡性平
，木耳又被称作云耳，银耳目 、